MARIA OROSA YLAGAN

DOCTORA i investigadora farmaceutica, es va especialitzar en tecnologia dels aliments on va fer alguns descobriments  va desenvolupar el solayac  i el darak productes derivats de la soja ( el primer) i del segó de blat ( el segon ) . Gràcies a la seva tasca avui dia es comercialitza el suc de ´´ calamansi molt popular a Filipines